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本文目录一览：

• 1、糖心柿饼里面是什么样子?
• 2、徐州户部山好吃的糕点

糖心柿饼里面是什么样子?

简介：西安特产，用临潼特产“火晶柿子”和面作皮，再配以多种馅料制成。特点：表面呈金黄色，口感绵软香甜，是秋冬季节的时令佳品。三原蓼花糖：简介：陕西传统小吃，呈圆鼓槌状，个大体轻。特点：金黄色的表皮上均匀地沾满一层白芝麻，咬开后里面是雪白细腻的蜂窝状糖心，好吃又好看。

特点：呈圆鼓槌状，个大体轻，金黄色的表皮上均匀地沾满一层白芝麻。咬开后，里面是雪白细腻的蜂窝状糖心，好吃又好看。富平柿饼：特点：肉质黏软，营养丰富，柿霜厚，味极甜。自然降霜工艺使得柿饼更加甜美，且具有止咳、化痰等功效。水晶饼：特点：外形美观，配料制作讲究，操作工艺复杂而精密。

三原蓼花糖、富平柿饼等。西安，简称“镐”，古称长安、镐京，是陕西省省会、副省级市、特大城市、关中平原城市群核心城市，国务院批复确定的中国西部地区重要的中心城市，国家重要的科研、教育、工业基地。

富平琼锅糖：具有数百年的制作历史，香酥脆甜，集芝麻、花生仁、核桃仁等多种香气于一身，口感丰富。三原蓼花糖：呈圆鼓槌状，金黄色的表皮上均匀地沾满一层白芝麻，咬开后里面是雪白细腻的蜂窝状糖心，好吃又好看。富平柿饼：肉质黏软，柿霜厚，味极甜，口感好，且具有止咳、化痰等疗效。

切开就能看到冰糖心，嚼一嚼细腻的果肉，甜如蜜的汁水在嘴里四溅开来！汁水顺着舌尖沁入喉底，口腔里毫无涩感，满满都是甜蜜的味道！横切上一刀，这脆柿的中心有个形似五角星模样的图案，这就是糖心。后来才知道这五角星是由中心糖分堆积而成，是整个脆柿最甜的部分，故而称其为“冰糖心”。

徐州户部山好吃的糕点

桂花酥糖秋季限定时令糕点，桂花香浓郁，口感绵密。可尝试“户部山文化市场”内的传统作坊。绿豆糕徐州做法偏湿润，豆香醇厚，清凉解暑。部分老茶楼（如戏马台周边）会搭配茶饮售卖。小贴士：户部山步行街的早市（6：00-9：00）常有现做糕点摊，新鲜热乎。若遇节日，可留意“云龙湖月饼”或“重阳花糕”等节令特色。建议实地逛逛，许多隐于小巷的摊位可能没有招牌，但味道地道。

户部山的绿豆饼以现做现卖为主，刚出炉时饼皮酥脆、内馅绵软，尤其以低糖低油的健康配方著称。多家店铺如“健利来”“徐小主”等均被提及，其绿豆饼皮薄馅足，口味涵盖经典绿豆、红豆、芋泥及创新血糯米、肉松等，且甜度适中，避免了传统糕点的甜腻感。

第一款，徐州的铜锅小汤包，它被誉为徐州特色小吃之一。汤包馅料有猪肉、韭菜、虾仁等，而且采用徐州本地的优质瘦肉和当地独特品质的韭菜，口感鲜美，汤汁鲜美，令人回味无穷。第二款，锅巴状元，它是户部山地区的一道传统美食，制作原料为水波馍，米饭等。